代表プロフィール

研究と実践、教育と現場を往復しながら、土と暮らしをつなぐ仕組みづくりに取り組んでいます。

野菜を手にする株式会社土踏まず舎代表取締役の鴨志田純

JUN KAMOSHIDA

鴨志田 純

株式会社土踏まず舎 代表取締役
鴨志田農園 6代目/コンポストアドバイザー

1986年東京都三鷹市生まれ。国内外で、生ごみ堆肥化や有機農業の仕組みづくり等を実施している。

現場で手を動かす実践と、教育・研究の知見を往復しながら、地域に技術と担い手が残る資源循環のあり方を探究している。

活動・資格

  • 三鷹市市政助言者(委嘱)
  • 元数学教員
  • 防災士
  • Forbes JAPAN「2026年に注目すべき100人」選出

研究・現在の関心

  • 堆肥由来の温室効果ガス(農学修士)
  • 公共コンポストの設計と実装
  • 所属流域で実装した場合の環境負荷低減効果の解明

AWARDS

受賞歴

農業、堆肥化、食品ロス削減、地域循環に関する実践が評価されています。

2021

サステナアワード2020 環境省環境経済課長賞

主催:農林水産省・消費者庁・環境省

黒川温泉一帯地域コンポストプロジェクトにアドバイザーとして関与
2022

ポケマルチャレンジャーアワード2021 最優秀賞

主催:株式会社雨風太陽

2025

令和7年度 食品ロス削減推進表彰 審査委員会特別賞

主催:環境省・消費者庁

地域循環型CSAで実現する食品ロス削減プロジェクト ― 食卓と畑をつなぐサーキュラーエコノミー ―

ほか受賞・登壇・掲載多数

MESSAGE

土を踏み、食を育て、身体をつくる。
その当たり前の営みを、もう一度、社会の足もとから立て直していく。

それが、私たちの創業の志です。

代表取締役 鴨志田 純

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